Noticias Conviértete en repostero esta cuarentena

abril 10, 2020
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El hecho de estar en casa no significa que no haya que disfrutar de la Semana Santa. Sí es cierto que estas fiestas van a ser totalmente distintas a las de años atrás, pero que esto no sea un motivo para no intentar buscar momentos de alegría, de desconexión y de hacer lo que más te gusta.

Sabemos que durante el confinamiento muchos han despertado su lado más creativo o su interés por la cocina así que si esta misma semana te dejamos la receta de sushi, en el post de hoy te traemos toda la información necesaria para que puedas hacer galletas de avena y chocolate. ¡Es muy fácil de hacer y son muy saludables!

Ingredientes:

  • 100 g de chocolate con leche
  • 50 g de azúcar moreno
  • 125 g de copos de avena
  • 1 huevo mediano
  • 75 g de harina
  • 1/2 cucharada de levadura en polvo
  • 75 ml de aceite de oliva virgen extra

Procedimiento:

Lo primero que debes hacer es precalentar el horno a 180 grados durante 10 minutos. Mientras está ya en marcha, puedes ir batiendo el huevo con el aceite y el azúcar. Una vez ya lo tengas todo mezclado, añade la harina poco a poco junto con los copos de avena y la levadura química.

Remuévelo todo bien y déjalo a un lado. Es el turno del chocolate: pícalo a trocitos pequeños e incorpóralo a la mezcla que acabas de hacer. Ten en cuenta que el chocolate es preferible que quede pequeño a grande para que luego nos queden unas galletas con trocitos más sueltos y no una masa.

Una vez ya tienes toda la masa, haz bolas con las manos del tamaño que tú quieras. Aplánalas encima de la bandeja del horno. Ésta debe llevar papel vegetal (especial para hornear).

Cuando ya lo hayas amasado todo. Ponlas en el horno 20 minutos aproximadamente. Ve mirando hasta que estén doraditas.

Retíralas y déjalas enfriando.

Así de simple es hacer galletas caseras… Date un capricho estos días.

También puedes hacer monas de pascua, un dulce muy típico de estas fechas.

Conviértete en un auténtico repostero durante esta Semana Santa.

Venis

Venis surge desde la experiencia de Porcelanosa como fabricante cerámico. Por ello, desde el principio, se convierte en una empresa referente a nivel mundial en la fabricación de azulejos, gres y porcelánico.

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